IL PREMIO
AL SOMMELIER PIÙ STIMATO
SOMMEST è il premio speciale creato da Zonin1821 e approvato dall’Associazione de la Sommellerie Internationale, che viene assegnato al sommelier che, oltre ad avere l’esperienza e la cultura del vino richieste dall’ASI, è anche particolarmente elegante, empatico, spiritoso e socievole. Tale sommelier detiene una vasta conoscenza del mondo del vino, acquisita attraverso sacrifici e duro lavoro, ed è sempre pronto a condividerla con gli altri.
I sommelier che partecipano alle principali competizioni internazionali dell’ASI votano uno degli altri candidati, eleggendo così il vincitore di SOMMEST. Fondamentalmente, SOMMEST viene consegnato al sommelier più stimato dai suoi colleghi. Infatti il nome del trofeo è la combinazione delle due parole inglesi “sommelier” ed “esteemed”, ossia stimato.